Blir litt sånn hageblogg her hos meg i dag, i forrige innlegg var det spørsmål om planting…og her kommer det bilder av fjorårets peoner i hagen her…en plante vi hentet i farfars hage da vi flyttet hit for ca 30 år siden.
Farmor og farfar lever ikke lenger, men farfar var slik at han holdt på i hagen fra tidlig vår til langt ut på høsten…innlegget om peonene fra i fjor kan du se her
Som noen sikkert har fått med seg sådde jeg for noen uker siden stemorsblomstfrø , som siden har blitt priklet over i små potter…av de 20 plantene jeg fikk ut av det..er det fortsatt liv i 16 stk…hehe..
Det jeg lurer på nå er om plantene er for små (se bildet) enda til å plantes ut i krukker eller er det på dette stadiet det bør gjøres?
Kan sikkert finne ut noe om dette ved å lese på nettet…men tar gjerne i mot tips fra de som har gjort seg noen erfaringer om hva man bør gjøre….
Idag hadde jeg besøk av en svigerinne til lunj, og det er veldig hyggelig..hun er som regel her en gang i mnd og ditto ..jeg hos henne….da er det hyggelig å gjøre i stand litt god mat…og jeg liker å pynte fat ,så det skal se litt innbydende ut.
Måten jeg pynter på er nok litt “gammeldags” .Ungdommens” lunsjbord er nok litt mer rustikke , med et mindre fargerikt inntrykk, noe som også er veldig delikat…men er jo så deilig å ha masse, paprika ,tomater , ruccola o.l..så da blir det litt fargerikt da..hehe.. ..
De to øverste bildene er fra dagens lunsj….de andre fra en gang tidligere….så om du ikke kommer på noe å servere ,håper jeg å ha gitt deg noen ideer her..
Legger ved en link til tidligere oppskrift på horn nederst i innlegget…..
Roastbiff,skinke og ulike oster er mat som passer godt til lunsj…. Crabsticks med dill er kjempe godt….. Og noen andre varianter som smaker….Oppskrift på horna finner du her … #baking #oppskrifter #lunsj #matblogg #mjøndalen #gilde #laks #prior
Jeg har jeg fått pakke i posten i dag, denne gangen var det premie fra jeg tippa innholdet i et påskeegg på bloggen Fidolina (inilssens.blogg.no)…en koselig blogg , med ei hyggelig jente …se HER …
Ikke nok med at pakka var koselig pynta med sommerfugler, og det var frimerker for en “formue”på…så var det ting helt i min smak inni pakka også , og et hyggelig kort….så hjertelig takk snille Ina.
Her på bloggen er det virkelig mange koselige folk, som gjør ting som er hyggelig for andre…og ikke bare de som sender pakker altså, men som kommer med hyggelige kommentarer og lager fine /inspirerende innlegg …
Egentlig synes jeg jo ikke det, og det går som regel noen år mellom hver gang jeg er innom der..var jo litt oftere når guttene var små da . Men nå satt jeg å så på noen bilder fra i fjor sommer , fra da vi var en tur inne å besøkte yngste sønn som hadde flytta inn i leilighet på Grùnerløkka i Oslo..og vi rett før vi skulle kjøre hjem bare raskt skulle ha litt å spise. Og valgte å gå inn på McDonalds der på” løkka”..for det var rolig og så rent og ordentlig ut …og det ble egentlig en ganske positiv opplevelse.
Og når jeg ser på bildene nå, synes jeg faktisk det var litt stilig der også…..synes du ?
Obs ! Debatten om hva som er i produktene eller om Mc Donalds utnytter folk eller slike ting ..den debatten får noen andre ta..jeg bare synes det var litt fint der jeg….
Her er oppskrift på kaka jeg skrev om i gårsdagens innlegg. denne bakte jeg ofte før, men nå var det lenge siden, og det er ei skikkelig “kosekake”….navnet er pga..at det man har i bunnen av forma ,blir toppen på den ferdige kaka.
Nå valgte jeg å fordele røra til ei stor kake i to mindre former, fordi vi ikke var så mange som skulle spise her…så nå har jeg en liten bunn til klar i fryseren , kjekt å ha…
Jeg brukte full mengde med fyll …så den ble ekstra god…derfor delte jeg i tre lag…ellers deler jeg kaka bare en gang på ei større kake….
30g smør 100g hakka mandler og en ss sukker , røres sammen og varmes i en kjele….Ha det i bunnen av forma og hell røra over.
Stekes på 180 grader midt i ovnen ca 1/2 time……avkjøl og del i to.
Fyll: En pakke vaniljesaus til koking …se på pakka for sukker og melk, men husk å halvere melkemengde i forhold til det det skal være i saus…avkjøl..og bland med 2,5 dl piska fløte…legg mellom lagene.
Man trenger jo ikke beklage at man ikke er innom bloggen , jeg vet det….men akkurat i går skulle jeg jo gjerne takket for hyggelige gratulasjoner til mannen ..men etter at vi i går hadde rusla en liten tur..satte jeg meg ved pc`n ..så sa det poff ..også kortslutta den. Og etter det fungerte ikke internett eller tv eller noe. men i dag har det vært en her å koblet til en ny boks…så nå får vi håpe det funker i lange tider igjen .
Som dere ser, blir det vel om mulig enda mer lednings virrvarr med den nye boksen…men det får man bare tåle…så lenge det virker .
I dag har mannen min bursdag ,og jeg kunne sagt mye fint om ham…men tror ikke han setter så veldig pris på om jeg gjør det her, så det får jeg heller si direkte til ham.
Vi hadde litt kaffe og kaker her om dagen, men feirer litt mer når yngste sønn er tilbake fra reisejobb. Men som dere ser fikk han pakke i dag, ny hår /skjegg trimmer..og det var han fornøyd med .
Opp-ned kaka er veldig god og jeg kan legge ut oppskrift senere…
Også var det Mjøndalen da, som jo har rykka opp i tippeligaen…og selv om jeg ikke er en stor fotballfan var det veldig gøy da de i går spilte 1-1 mot Strømsgodset ,som jo hadde favorittstempel før kampen. Og da jeg var barn var jeg jo ofte på hjemmekampene til Mjøndalen…men mest for å lete etter flasker som jeg kunne pante..hehe…fint minne det også….mer om kampen kan du se her…
Siden jeg ikke hadde sett hvitveisen enda i år, bortsett fra på andres bilder..gikk jeg meg ei lita runde nå i stad, mens mannen holdt på å pusse vinduskarmer for harde livet.
Det var jo nydelig vær og deilig og varmt , så jeg tok med en klementin og kamera..og gikk runda jeg pleier her oppe hvor vi bor..var flere uker siden sist jeg gikk her nå..så det var koselig å se seg litt rundt i nærområdet igjen.
Og jo da jeg fant hvitveis…men det var fortsatt litt snø igjen rundt om kring også…så fortsatt spor etter vinteren. Her oppe vi bor var det fortsatt mest blåveis, men masse hvitveis på gang også…om du ser nederst i innlegget var det noe jeg synes var litt gøy…jeg måtte i allefall smile da jeg så det…..
Turen starter i speilet i gangen nede…..som dere ser er himmelen fin og blå……. Og en hvitveis så jeg ganske fort da jeg kom opp i skogen…. Mye vann i bekkene her nå…og som dere ser er det fortsatt partier med snø…og jeg tar en liten stopp og spiser medbrakt klementin….
Blåveis var det mye av…men litt dumt ikke fargen kommer helt til sin rett på bildene….
Og her sto det det en liten gul hestehov også……. Så var det det som var litt gøy da…for da jeg kom inn i hagen hjemme og gikk en runde bak huset…var det jammen masse hvitveis ved muren vår..hehe..og jeg som ike hadde sett hvitveisen enda har hatt den rett utafor døra….hehe….
Litt utpå dagen i går, satt jeg på terrassen og hadde en fin her og nå opplevelse…kjente sola varma i fjeset, hørte fuglekvitter, radioen svakt inne fra kjøkkenet og lyden fra et borr i det fjerne…det ga en deilig sommerlig følelse og noen minutters avspenning .
Også tok jeg en tur ned i postkassa, og der var det jammen pakke til meg, fra Frodith igjen…tredje gangen jeg vinner noe hos henne…først ei fin turkis lue hun har laget…så gullneglelakk..og nå påskeegg med deilig sjokolade og krokodiller..som jeg skal kose meg med til lørdag…og bare fordi jeg svarte på noen påske-nøtter.
Bloggen til Frodith kan du se her...og der foregår det mye moro og er masse fine bilder og tegninger….