Endelig fikk mannen lov til å bake boller..hehe.. Han har fått lov da, men vi har vært enige om at vi ikke spiser så mye sånt til hverdags .. men nå er det ferie og da er det kjekt å ha litt i fryseren å ta med på tur og lignende..
Måtte jo smake nå i kveld også da…veeeeldig gode…
Lagde dem ganske store så ble 16 stk av denne oppskrifta…
Om du lurer så er Elisabeth venninna mi..og denne oppskrifta har vi brukt i minst 30 år… #baking #sommer #boller #blogg #ferie
Pynta litt på verandaen med litt markblomster i ei fin mugge jeg har fått av mamma ! Og i dag ble det taco her, lettvint og godt og siden det bare var mannen og meg tok vi det meste av grønnsakene i en bolle… skal jo uansett blandes..men er gutta her å spiser er det ok å fylle oppi det en har lyst på..så da blir det en skål til hver ting…
Noen av dere fikk sikkert med dere at mannen fikk hvitvin og Prosecco fra jobben i feriegave.. men det passer ikke til taco, så vi kjøpte en kartong rødvin siden det er ferie.. Fikk anbefalt denne som rund og god..og det syns jeg den var ..
Siden det er en stund mellom hver gang vi drikker vin passa jeg på å ta mange bilder av det glasset jeg drakk..hehe.. 
Håper ikke hele Mjøndalen så meg da…hehe..
Ca 400 kr for en kartong vin er greit…men 90 kr for nøttene det syns jeg var dyrt.. men har råd til det heldigvis…. ! #vin #sommer #ferie #taco #blomster
Tror jeg har lagt ut “oppskrift” på denne en gang før også ! Eldste sønn spiser ikke kjøtt så da er denne grei å lage når han er innom å spiser middag her.. for bønner har jo en del proteiner i seg ..
Egentlig kan jeg tenke meg å lage mer vegetarmat, så har du gode oppskrifter tar jeg gjerne i mot tips !
Denne gryta er jo veldig enkel da det går mest i ferdigbokser ..med litt ekstra i..
Ingrediensene ser du på bildet… Surrer først blomkål, gulrøtter, løk og sjampinjong i olje (eller det du har/liker).. tar oppi bønner og linser.. lar det steke litt og har over hakka tomater.. lar det surre og tar det over i kjele, jeg lager en stor kjele.. så det blir to omganger med steking… så lar jeg det putre i gryta en halvtimes tid… smak til med salt, pepper og urter.. Ha gjerne brød til.. vi hadde hjembakt denne gangen ! #mat #sommer
I dag ble det lunsj på verandaen , etter to dager “på farta”… Ikke noe nytt og spennende men en ganske vanlig og god lunsj syns jeg…også er det jo Norske jordbær da, og nå begynner de å ha litt skikkelig jordbærsmak…
Håper lunsjen gir litt inspirasjon til andre også…
Nyt sommeren !
#sommer #mat #blogg #lunsj #jordbær
I dag bakte mannen grovbrød, som mange vet bytter vi på den “oppgaven” (vi gjør det mest for at det er moro å bake ,også er hjembakt best ). Når mannen baker gjør han det alltid fra bunnen av.. jeg veksler litt på, noen ganger etter egen oppskrift andre ganger jukser jeg litt med en pose som bare skal tilsettes gjær og vann..
Smakte veldig bra det mannen bakte i dag…
Legg merke til at han går i bakgrunnen der og vasker ovnen etter seg også… #mannenimitthjerte
Kos med kveldsmat… #baking #matprat
Havregryn med Biola, bær og noen korn er en enkel og grei lunsj, og en liten variant til melk som jeg vanligvis har over… Husk å la det stå en stund å “trekke”så havregryna blir myke…
Dagens lunsj ble spist ved stuebordet… så vet dere det..hehe… ( Jeg har litt selvironi på det der å blogge om “alt” man spiser..hehe..)
#biola #matprat
Ble skikkelig familiedag i går, først kaffe med yngste sønn i Drammen på formiddagen som jeg skrev om HER . Han trodde ikke han rakk å bli med på grilling her på kvelden som eldste sønn skulle…men jammen ringte det ikke på døra da vi skulle spise… Alltid koselig når vi er samla alle sammen !
Tok ikke mye bilder , må begrense meg så det ikke bare blir masete å ha en mamma som er “rosablogger” ..hehe…
Glad det er god plass på verandaen i leiligheten… og gutta koste seg i sola..
Jordbær, is og snop hører med på en lørdagskveld (eller eldste sønn hadde kjøpt med en kilo smågodt..vi pleier ikke ha det når vi er bare meg og mannen…men godt er det da )..
Vi spiste pepperbiff, men siden eldste ikke spiser kjøtt ble det maiskolber, sjampinjong, løk og grønsakspakker ved siden av…også poteter stekt i ovnen og bearnaisesaus …nam !
#grilling #matprat
I dag ble det en smoothie på mannen også, jeg har jo som regel laget når han har vært på jobb. I dag ble det jordbær, bringebær og blåbær i … helt nydelig ble den, og mannen ville ha et stoooort glass !
Har lagt ut hva jeg pleier å ha i HER , men små variasjoner blir det ut i fra hva som er i kjøleskap og fryser…
#smoothie #blogg
Jeg drikker stort sett bare svart kaffe … En sjelden gang kan jeg ta en kaffe latte.. som på bildet her.. Det jeg syns var litt rart var at mønsteret var nesten like helt på bunnen som på toppen… er det vanlig ?
Som vanlig er det ikke de helt store spørsmåla om verdensproblemer her på bloggen min…hehe…
#kaffe #kaffelatte .. (mobilbilder)
I dag er det suppevær her , etter to dager med sol er det grått og regn igjen … Så fikk lyst til å dele oppskrifta jeg har på spinatsuppe selv om jeg har delt den før også..
Bildene under her er fra vi hadde spinatsuppe for et par uker siden.. oppskrift finner du lengst ned i innlegget HER …
Nå sist brukte vi bare lettmelk, men i oppskrifta er det litt h-melk også. Stekte brødkrutonger som var vendt i olje ,salt og pepper i noen minutter på 200 grader i stekeovnen.. også hadde vi egg oppi også.. dette gjøre en jo som en har lyst til…. #mat #oppskrifter
