Bakte litt i dag..oppskrift på rundstykker/horn !

Prøver å få bakt litt annenhver uke , så tar mannen bakinga av brød eller rundstykker di ukene jeg ikke baker..så har vi stort sett hjemmebakt til kveldsmaten..

I dag lagde jeg horn av mammas oppskrift, den er veldig god og er helt super til innbakte- pølser og slikt også..

Bytta ut halvparten av  melet med grovt sammalt hvete.. også brukte jeg skummamelk selv om det skal være helmelk om det skal være helt “riktig”..

Kjevler ut to runde “leiver” og deler hver av dem i åtte og ruller sammen… 

Lot det for -heve ca 45 min..og etter -heve ca 20-30 min.. pensla med egg.. (jeg laget bare 1 porsjon nå)

#baking #oppskrifter

 

Ingen stil er vel også en stil…eller ?

Kjøpte meg et ELLE blad i dag, og der fulgte det med et par litt “dyriske” solbriller som kanskje hadde passa bedre til ei drakt eller en kjole med “dyreprint”..enn til mitt noe tilfeldig sammensatte “antrekk” for dagen..(litt humoristisk ment altså…)

Men av det jeg kunne se i bladet er det visst ikke helt “på jordet” med min stil heller…og det er slik jeg pleier å kle meg når jeg skal i butikken så da er det jammen bra jeg ikke er helt “ut”…

Kanskje litt mer gjennomtenkte di antrekka i bladet da..

Men syntes di  litt rufsete omgivelsene passa bedre til “antrekket” mitt en til solbrillene… #ellenorge #antrekk 

 

 

To-do liste sommer 2018 !

Jeg hadde jo en slik liste til mannens ferien i fjor HER..og den fikk jeg fullført . Starter litt før i år så har jeg god tid til å få gjennomført årets liste også..og forhåpentligvis blir det flere ting som skjer en dette i løpet av en hel sommer.. men har erfart at det er lurt å legge lista litt lavt og heller ta alt ekstra som bonus..

Her er lista for 2018..Krysser av for gjennomført ..og jeg er allerede i god gang..

 

1 Spise softis  X

2 Bloggtreff i Oslo x

3 Lage bløtkake med masse bær

4 Ta toget til Drammen og spise rekesmørbrød og drikke hvitvin med mannen (noe vi har tenkt på i flere år, men enda ikke gjennomført )

5 Overnatte i Åsgårdstrand .. flere ganger håper jeg….

6 Spise hummer , gjerne grilla ..

7 Møte Frodith ( har blitt en sommertradisjon)

8 Frokost på Picasso

9 Oslo -tur med mannen 

10 Kjøpe en sommerkjole

Under her kommer bilder fra årets gjennomførte planer..

Blir nok en eller to til i løpet av sommeren tenker jeg..

Og her fra det veldig koselige bloggtreffet… #sommer #planer

 

 

Blomster på verandaen !

Det er veldig mye sol på verandaen vår , så om vi ikke er flinke å vanne tørker det fort og blomstene visner.. så et par av di vi planta tidlig i Mai har vi måttet bytte ut…

Her er noen bilder av de som har klart seg til nå….eller den Tåren har jeg kasta for den visna fort, burde nok vært planta over i ei større potte..

Noen av bildene er et par uker gamle, men nå skulle jeg fjerne litt fra minnebrikka ..og da syns jeg det er hyggelig å ha noen av bildene på bloggen..

Mer blomster på denne nå…

Det Oliventreet tviler jeg på at det blir Oliven på..men moro å prøve..

Og slik er Lavendelen i dag…

Vi har to bord på verandaen, så må ha en blomst ved det vi ikke sitter så mye også..

Og i vasen har det vært både Peoner og Lupiner den siste uka…. #blomster #hjem 

 

Lørdagens kaffe-date !

I dag ble det kaffe -date med mannen på CC i Drammen.. I sentrum var det rulleski/skiskytter duell, så der ble det for mye mas og folk … Var tv -sending fra det i går og det tror jeg det er i dag også..

Ute på Baker Hansen var det rolig og hyggelig..men litt varmt siden vi satt i solveggen uten parasoll..

Blei kake på mannen, jeg “sparer meg” til is og jordbær i kveld.. ( er også fordi mannen spiser frokost før vi drar og det gjør ikke jeg )..Prøvde en sommerkjole og den var ganske fin..men lot være å kjøpe siden jeg ikke føler meg helt “hjemme”i en slik stil…men syns det er så fint, så jobber med å trives i litt mer “romantiske” klær…

Sånn.. , da kan jeg få tilbake kameraet..hehe.. #bakerhansen #drammen

 

“Rullgardina”gikk ned…

Forrige lørdag var det jo veldig koselig bloggtreff i Oslo . Og som jeg har skrevet om tidligere var det noen koselige timer med fine folk..en opplevelse jeg ikke ville vært foruten…

Men etter en slik opplevelse blir dagene som kommer litt som i ei “bobble”.. Å reise fire mil med tog og være sammen med flere på en gang…og at jeg var på “farta” i over fem timer i strekk er for meg “store” ting..det samme som om jeg før skulle vært på “farta” ei uke eller to i utlandet med fullt program..

Så frem til i dag da mannen og jeg har vært og handla som vanlig på lørdager(legger ut et lite innlegg om det etterpå), har jeg hatt et slags”slør”over hjernen og derfor ikke orka å blogge så mye denne uka….men føler det er i ferd med å letne igjen nå…

Men tror også det er viktig på sikt å utfordre seg litt på hva en klarer, for jeg tåler det bedre nå en jeg gjorde for tre år siden for eksempel…og tre år før der igjen orka jeg sjelden å dra på handletur på lørdagene som jeg jo stort sett klarer å gjennomføre nå…så det går i riktig retning ..

I går rusla jeg over brua rett bak der vi bor og fikk tatt bilde av di vakre svanene.. #blogg #me

 

 

 

Feira med eplekake…

Som mange sikkert har fått med seg har eldste sønn 35 års bursdag i dag . Vi fire feira litt her hos oss..da gutta kom spiste vi først litt mat og så var det eplekake og is til kaffen..

Rolig og hyggelig bursdag og bursdagsbarnet var fornøyd med gavene og feiringa !

Oppskrifta jeg brukte finner du HER

Jeg brukte vanlig sukker i stedet for perlesukker oppa og lot være mandler siden flere av oss ikke tåler det så godt..

#matprat #oppskrifter #eplekake #baking

 

Gratulerer til eldste sønn !

Gratulerer eldste sønn så mye med 35 års dagen i dag ! Som jeg har sagt i tidligere bursdagsinnlegg , “utbroderer” jeg ikke så mye om hvor flink og snill osv.. her på bloggen..det tar jeg direkte med bursdagsbarnet…

Gutta kommer hit for en liten feiring i dag. Jeg har bakt eplekake etter ønske fra bursdagsbarnet !

Fin som liten…

Og fin som stor… #bursdag #gratulerer 

 

Di første Norske jordbæra !

Så at di solgte på søndag også, men fikk ikke kjøpt da..men i dag ble det kjøp av Norske jordbær, ikke de største og flotteste…men veeeeeeldig gode..

Har du ikke sett innlegget om Bloggerne i parken kan du se HER ..

Kom ikke ut av kurven før di var fotografert…

Sånn da kan de vente i bollen til etter middag..men har smakt noen da…

Plukka med noen Lupiner på utsiden av butikken..

#jordbær #lupiner #sommer #Norge

 

 

Bloggerne i parken..

Ja de litt eldre bloggerne altså… Som dere kunne se i mitt forrige innlegg HER var jeg med på bloggtreff i Oslo i går ! Der kunne dere se at vi spiste på Indisk restaurant før vi gikk ned i parken med is, kaffe og brus.. 

Og duken som Karidansen hadde med ble plutselig til et teppe…

Skriver bare litt under bildene.. Noen er ganske like , men som vi snakka om er det alltid slik at der en er heldig er en annen “uheldig”..så da håper jeg alle er fornøyd med seg selv på i allefall et bilde..hehe..

Nesten litt sånn hippietida…

Lovet hverandre å ikke legge ut bilder der folk var litt “rare”…så beklager at jeg ikke holdt det løftet..hehe..

Men ellers bare fine bilder av flotte folk..

 

Sånn ..der fikk jeg satt meg ned litt også…måtte jo ha noen små pauser fra fotograferinga..

Ikke bare meg som tok bilder da…

Fine jenter som koser seg med is og prat..

Og jeg snek meg rundt fra alle vinkler…

Så dansa vi oss tilbake til start… der Frodith og Karidansen tok adjø med oss…og jeg var på vei til toget og så hjem til Mjøndalen etter noen hyggelige timer med en fin gjeng… #oslo #blogg