Forrige lørdag lagde jeg eplekake her som vi hadde da guttene var på besøk. Oppskrifta er vel en de fleste kjenner til, av det enkle …og gode slaget.
Oppskrift under bildet…
125g sukker, 125g hv.mel, 1ts bakepulver…blandes . Del opp 125g smør i små biter og smuldre inn i det tørre. pisk sammen 2 egg og rør dem inn med det andre… Ha i biter/skiver av 4-5 epler strø over sukker og kanel.. Stekes på 200grader i 25-30 min…
Som dere ser blir ikke kaka så høy , men det passer godt når den er til dessert med is… Ønskes en høyere kake bruker en ei mindre form..
#baking #eplekake
16 kommentarer
Så deilig <3 Eplekake er litt barndommen også for meg. Sikkert fordi jeg aldri lager mat og baker selv...så da MÅ det jo være barndommen da
Så kjempe lekker ut! elsker eplekake selv <3
frodith: Veldig godt..da jeg var barn plukka jeg vekk eplebitene..nå er det det jeg liker best..hehe..
Glemte forresten å si at jeg har fått pakke fra deg, tusen takk…kommer med i et innlegge snart :)) Klem <3
Henriette Celin: Takk, det er godt og passer fint om høsten :))
Ja, den har jeg også postet, den er super, en av de blogginnleggene som blir lest nesten hver dag
Kjempegod kake, nam nam
Den så deilig ut!
Enig med Frodith – det er barndomsminner….. eplekake er jo kjempegodt! <3
Mmm
Den så god ut ja 
Eplekake er veldig godt <3
Så deilig det så ut. Må se om vi også får bakt ei eplekake en dag..
Å, ja, er tid for slikt nå. Jeg skal jammen bake en denne uken…Kjenner nesten kanellukten! Og epler og kanel er sunne saker…
Mariann Sæther Tokle: Enkel og god..og er nok en mye brukt oppskrift ja :))) Kos deg med søndagen :))
Sonja: Smakte bra
Margrethe Hjertaas: Særlig med litt is ved siden av <3<3
Søtmonsen ): Godt og lett ¨å lage :))
fjellgeitbundingen: Takk :)) Lett å lage også <3
maiken: Ja vi har modne epler i hagen, så det passer perfekt :)) Sunt og godt ja..ikke smøret og sukkeret kanskje, men det får vi “tåle”..hehe…