Rabarbra-dessert !

Forrige helg da guttene spiste grillmat hos oss..se her…hadde vi en rabarbra-dessert som jeg sa jeg skulle legge ut oppskrift på senere, eller det er egentlig bare litt på “slump”det ble laget …men sånne ca mål…smak deg frem til hvor søtt du vil ha det…

I fjor flytta vi på rabarbraen i hagen…så den var litt så som så…også var det kommet opp litt der den sto tidligere også…og den var det så fin rødfarge på så selv om den var litt tuslete tok jeg med noen stilker av den også…

Nå ville jeg ha en kald dessert…ellers har vi ofte laget noe lignende i en form og servert varm , med is til…

Annes rabarbra-dessert :

Ca 8-10 stilker rabarbra, kokes mykt med 1 1/2 dl vann og 4-5 spiseskjeer sukker (smak deg frem )..avkjøles

Ha ca 3 ss margarin /smør , 3 dl havregryn og 3-4 ss sukker …varm opp og rør til det blir litt gyllent…avkjøles

Ha først rabarbraen i et glass , ta på havregrynsblandingen rett før servering og Kesam på toppen  ( kan gjerne byttes ut med pisket kremføte om en ønsker det.)

#oppskrifter #matblogg #mjøndalen #rabarbra #dessert

 

 

42 kommentarer

Siste innlegg