Dumplings kurs !

Jeg hadde vel egentlig aldri hørt om Dumplings før og i allefall ikke smakt ! Men i slutten av januar fikk jeg melding på innboks på Instagram, av en konto med di mest fristende asiatiske retter du kan tenke deg . Hun som har kontoen har også en blogg med oppskrifter https://www.altasiatisk.no/

 

Det skulle holdes kurs i Drammen , der man kunne lære å lage Shushi og Dumplings.. Som jeg skrev i forrige innlegg har jeg før jeg ble syk vært på mange ulike typer kurs HER kan du se det .

Og siden det var bare en kveld pr. kurs tenkte jeg dette var en fin anledning til å “prøve”meg litt igjen..

Så torsdag forrige uke lærte jeg å lage Dumplings..(og senere skal jeg bli med på Sushi kurset..)

Vi har aldri spist mye slik mat her i huset, men det blir det nok en forandring på nå..

 

Skriver kort under bildene..

Tro det eller ei, di her har jeg laget helt selv..med god instruksjon fra kursleder..

 

Fikk lov av kursholder å bruke bilder av dem.. Vi var åtte stykker på kurset og hadde det veldig hyggelig i tillegg til å lage god mat. Lærte tre teknikker å “brette”Dumplings på..og kursholder hadde en fin måte å lære bort på..

 

Så satt vi sammen å spiste etterpå, og fikk med resten av det vi hadde laget hjem… Det var utrolig godt..nam ! #dumplings #mat

26 kommentarer

Siste innlegg