Rabarbrasuppe !

Siden vi er så heldig å ha rabarbra i hagen er det deilig å kose seg med rabarbrasuppe til dessert på en mandag ! Planta er en avlegger fra mormor og morfars hage..og den har vært fin her i mange år…

Siden bare jeg og mannen spiste laget jeg en veldig liten porsjon… 4stilker rabarbra, ca 1 dl sukker (her må en smake seg frem ) og 1/2 l vann…lar det koke noen minutter til rabarbraen er mør….


Tar flest av de røde fine stilkene som gir litt farge til suppa


Veldig friskt og godt…..


Planta gjør seg som fotomotiv også den…. #rabarbra #rabarbrasuppe #dessert #hage #foto
.

 

27 kommentarer

Siste innlegg