Enkelt og greit ,porsjonspakker med poteter, purre, rucola og gulrøtter med litt olje over og en seifilet på toppen….litt salt og pepper…ovnen på 200 grader i ca 30min så er middagen ferdig .
Proffe kokker ville nok bare hatt det i 15 min i ovnen, men det funker ikke hos meg…da er grønnsakene harde og fisken rå..og det er jo ikke noe godt .
Sånn nå skal jeg straks sette på ovnen så det er klart i firetida .
#blogg #oppskrifter #middag #matblogg #mjøndalen #seifilet
34 kommentarer
Det blir nok en deilig middag! Leit å høre at moren din ikke er så mye bedre, men bra det ikke er noe akutt ! Ønsker deg og dine en flott uke<3
Dette skal jeg gjøre en dag, super ide. Jeg elsker all mat som bare kan puttes i ovnen 🙂
Jeg er helt enig med deg. Jeg liker også at fisken ikke er rå.
God middag!
spisogspar: Har spist nå..ble godt :)..ja vi får ta en dag av gangen , håper og tror det beste :))
Takk snille deg , fin uke tilbake <3
Mariann Sæther Tokle: Null kjeler og stekepanner…veldig greit :))
Sonja: Ja, sånne eksperter skal ha det minst mulig kokt og stekt..ikke noe for meg..men sånn akkurat passe er best :)) Takk, det smakte :))
Mmm… både lettvint og godt 🙂
Enkelt og greit, og ikke minst veldig godt.:)
Godt og lettvint det der. Her er det og lettvindt i dag. Eg har noen ferdige kjøttdeigretter i fryseren i porsjonsbiter til meg. T spiser skiver i dag. Det var det ahn ville ha.
Kos deg i kveld klem
Nam nam 🙂 Jeg pleier også å lage sånne middagspakker av og til. Og jeg vet jo at 15 minutter ikke er nok. Langt ifra faktisk. Men, sushi er jo så populært…. Jaja, dem om det 😉
God mat er dette i alle fall. Og sunt 🙂
Ha en fin og mett kveld 🙂 Klem <3
Laila MA: Takk, det smakte :))
Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Det er sant..og jeg ble mett også :))
gretashobby: Lettvint mat er det beste ..iallefall til hverdags:))..alt med kjøttdeig/karbenade pleier å smake godt :)) Brødskiver kan også være bra…blir det i kveld her :)) Klem<3
Eva: Veldig greit det der..og det trenger litt tid ja :)..hehe..sushi er godt..men ikke på denne måten :)) Fisk og grønnsaker kan vi ha flere ganger i uka :)) Er mett ja..nå skal vi ta en kaffekopp på terassen :)) Klem<3
Ser kjempe godt ut! 🙂 Klem <3
Ser delikat ut – sunt og sikkert godt….Og så blir det så lite oppvask av sånn middag! DET synes jeg er viktig! 😉
Sunt, godt og enkelt…ser flott ut gjør det også 🙂
Therese: Takker så mye , det smakte :))
karidansen: Det er sant og vi ble mette også 🙂 ..oppvask er noe herk, så til hverdags blir det ofte enklest mulig..noe slikt eller alt i ei panne eller noe :))
anneemargrethe: Takk, ja med grønsaker blir det jo litt farger..og det smakte godt :))
Så enkelt og godt <3
passion4lifeandtravel: Det smakte ..og ingen kjeler å vaske opp :))
ja hva er det der tullete greiene med våt fisk og hafrde grønnsaker?? æsj,skal jo ikkje være varm sushi heller 😛
eg elsker dette,men bruker da torsk….skal teste ut sei 🙂
Elsker mat i ovn!!
takk for tips 🙂
Det så ordentlig godt ut :).
Det fristet,. men kutter ut rocolaen jeg da 😉 Må se om det er mer fiskefileer i fryseren etter mannens havefisketur på nordvestlandet. Godt med alt som ikke gir for mye rot og søl, en alt i et godteripakke det der.
cuskima: ..hehe..det er jo ikke det minste godt :))..bruker oftest torsk eller laks..men ok med variasjon siden vi ofte spiser fisk :))..lettvint med slik mat ja :))
😀 enig…..bare eg er ikkje glad i rød eller grå fisk,liker best kvit…lyr, torks hvitting
<3
BforB: Takk , det smakte ..i dag blir det koteletter til middag :))
Inger: Pleier ikke ha det jeg heller , men hadde noe liggende og det er vel litt næring i det også så putta litt oppi..hehe..:))..selvfisket blir nok ekstra bra :))Veldig greit med all oppvask en slipper :))
cuskima: Mye god hvit fisk da heldigvis :))
helt sant 🙂
ha en flott dag nå er det snart jobb 🙂
<3
cuskima: :))
Jeg har samme ‘problemet’; det blir aldri ferdig på de liksom 15 minuttene som oppgis fra ‘de profesjonelle’ at det skal ta. Jeg personlig elsker grønnsakene på den rå siden (og spiser dem aller helst helt rå, men jeg liker godt når de er littegrann varmebehandlet også), men fisken tar jeg gjerne litt bedre trukket/stekt/kokt;) I det hele tatt er fisk og grønnsaker noe av det beste jeg vet sammen og det er en av middagene jeg har planlagt for uken:)
Fromfat2phat: Ja , er noe eget med di profesjonelle…de tidene funker aldri her…bakt potet f.eks må stå minst 11/2 time her i huset…
Vi har spist fisk og grønnsaker i dag også vi …nam :))