Er nok mange som har vært borti denne kaka før, men jeg skrev i et innlegg her om dagen at jeg skulle legge ut oppskrifta..Det som er ekstra fint med denne kaka i tilegg til at den er veldig god, er at den kan lages flere dager før den skal brukes …sett den i fyser`n og ta opp noen minutter før den skal spises.
Bunn :
5 eggehviter stivpiskes , bland inn 200 gr. malte mandler , 200 gr. melis og 1ts bakepulver….rør forsiktig og hell i en smurt rund form.
Stekes nederst i ovnen på 175 grader i ca 35-40 min…avkjøl…
Oppå :
100 gr. sukker og 1/2 l fløte piskes til krem , 5 eggeplommer røres sammen og blandes i , 1-2 dobble Daim hakkes og haes i . Helles over bunnen og settes i fryseren.
#daimkake #mat #matblogg #mjøndalen #kaker
48 kommentarer
Å nam! denne må jeg lage :)) Ser helt utrolig god ut!
Mmmmmmm kjempegod kake😊😊😊lager helst osteis kake eg…😊ikke prøvd denne så mange ganger selv men den er jo en sikker vinner.😊men osteis som eg lager liket de fleste og. Greit å kunne bare smelle sammen en og legge i frys..😊vips ferdig😊😊hos kveld h
Spørs om jeg ikke må prøve meg på den der en gang… 🙂
Denne kaken er blant mine favorittet , fordi den ikke “slår feil”, alle liker den og man kan lage på forhånd. Men du er litt rausere med egg og krem enn i min oppskrift, så nå har jeg skrevet din oppskrift ved siden av så kan jeg prøve den neste gang. Er jo en fin sommerkake dette.
Ååååååå, hjelpes så godt 😀 Jeg er skikkelig snopen om dagen 🙂 Håper du hat hett en fin onsdag <3 klemmer <3
spisogspar: Det er ei populær kake her iallefall…takk :))
lindusensperler: :)) ..sikkert godt det også..men aldri smakt tror jeg ..lettvint kake ja..og greit å ha gjort i stand i god tid :)) Hygg deg med kvelden :))
Den Blå Steinbukk: Du burde det..smaker veeeldig godt :))
maiken: Ja alle som har fått den her skryter iallefall 🙂 Og veldig kjekt at den kan gjøres klar i god tid 🙂 …sikkert god den din også…men jeg har alltid fulgt denne oppskrifta :)…passer perfekt på sommeren ja <3
frodith: …hehe..det er den virkelig :).. den stagger nok “søtsuget “ditt også 🙂 Har gått en tur i dag ,så dagen har vært fin ..deilig å få vært litt ute 🙂 Klem<3
Først er jeg fristet av oldemorsbloggens kjøttkaker, så kommer du med dajmkaka. Dette blir nesten for sterkt for en gammel matglad gubbe!
Naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam!
Den kaka så supergod ut, jammen er du flink ! 😀 Nå ble jeg kakesulten kan jeg love deg 😀 Ha en nydelig kveld <3 klæmmings 🙂
funderier: ..hehe..ble både middag og litt til dessert da…:))…mye god mat og mange fristelser rundt på ulike blogger…:) Nå blir det snart brødskiver og te her :))
Lithanna: <3<3<3<3<3<3
ladyaugust: Den er god…takker så mye 🙂 Kan tenke meg det ja..sulten jeg også..men det blir brødskiver og te ..smaker det også :)) Klem og fin kveld du også<3
Takk for oppskrift 🙂 denne så nydelig ut.. klem <3
Nam nam. Daimkake er alltid en hit her i familien, og den blir alltid spist opp. Jeg har blitt litt lat de siste årene når jeg lager kaken (min oppskrift er omtrent lik din) for jeg har begynt å kjøpe poser med Daimkuler – sånne man strør over is – og blander dem inn istedenfor å hakke opp sjokoladen. Enkelt og greit! Nå fikk jeg forresten lyst til å lage Daimkake igjen, eller egentlig fikk jeg mer lyst til å spise den 🙂 Ha en herlig kveld 🙂
Snadderkake dette!! :-)) Kos deg og ha en finfin kveld, flotte dame <33 Klemmer er på vei :-))
Den må jeg prøve en gang :))) Jeg har aldri laget iskrem før, så derfor lurer jeg på når du vet og hvordan du pisker sukker og fløte til iskrem? Fortsatt fin kveld til deg 🙂
Godt med kake av og til.:) Ser nam nam ut::)
Nam – sånn kake er møe godt! 🙂
Jeg har en oppskrift, men din er enklere og med noe mindre sukker. Det er jo bare en fordel!. Hvis den er like god som den jeg har, så er det jo dumt å gjøre det tungvint! 😀
Therese Bråthen: Bare hyggelig ..tusen takk :))Klem<3
margarites: Skal mye til å ikke like den ja :)..sikkert greit med Daimkuler også ..men har ikke prøvd det :))..hehe..har litt igjen i frysern jeg..men det får vente til lørdag :)) Takk og god natt :))
Ritamarita: Det er det virkelig 🙂 Har spist rundstykker til kvelds ..og nå skal jeg legge meg ganske snart 🙂 Nattaklem til fineste deg <3
aina: Den er kjempegod 🙂 …jeg pisker akkurat som til vanlig krem..og når jeg tar i eggeplommene og daimen blir det litt mer “flytende”…så heller jeg det bare over bunnen ..tar plast e.l over og setter det i fryseren til det er stivnet 🙂 Sov godt :))
Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Det er det..litt igjen ..det får vi spise på lørdag tenker jeg :)) Takker <3
Margrethe: Helt klart..veldig god<3
karidansen: Denne er kjempegod og får mye skryt 🙂 …men sikkert god den du har også da..
Iskaker er absolutt en godbit til kafeen,
Du lager så mye godt og fristende, og dette så jo ikke så aller verst vanskelig ut heller. Da må jeg jo prøve til helgen kanskje 😉
Takk for oppskriften! Den kan komme godt med i sommervarmen.
Jeg skal prøve din. Min er det gelatin i, og det gjør at den ikke flyter ut så lett når den begynner å smelte – men så har gelatinen lett for å danne “strenger”. Mulig at jeg gjør noe feil når jeg har den i . 😛
Takk for oppskrift vennen. Da veit eg kvar eg skal finne den om eg treng den. Håper du nyter finvert og koser deg. klem fra meg
BforB: Det er det virkelig ja..og enkel å lage også :))
Fruemmel: Lager ikke så mye…men håper og tror det jeg lager er godt..hehe..:)) Denne er veldig enkel..og skikkelig god :))
Sonja: Bare hyggelig :)) Passer perfekt en fin sommerdag ja :))
karidansen: Denne kan stå en god stund på bordet uten å smelte..men kan jo selvfølgelig ikke stå ubegrensa lenge før den må i frysen igjen….:)
Så innlegget om svenskehandel…før var vi ofte en til to turer i året for turens skyld…men mange år siden nå..og savner det egentlig ikke …
gretashobby: Bare hyggelig ..ja da får du sjekke innom her igjen..hehe…:) Ganske fin vær her ..men ikke skikkelig sommer enda 🙂 Klem<3
Den så bare noe god ut 😐
Ha en fin kveld videre <3
Linda Taylor: Takker …kjempegod er den 🙂 Fin kveld videre du også :))
Daimkake er så utrolig godt. Tusen takk for oppskiften.
Veronica S: Takk…bare hyggelig :))
Nam 🙂
Audhild
Mamma til lille Willi: Den er skikkelig god ja :))
Ser rett og slett knallgod ut, takk for oppskrift!
Fromfat2phat: Det er ei skikkelig kosekake :))