NYBAKTE HORN

Denne oppskrifta har jeg fått av moren min, horna er kjempegode med ost og syltetøy på. Deigen egner seg også godt til innbakte pølser, da legger man bare på ei pølse og litt hakket rå løk på hver snipp,

og ruller rundt, kjekt å ha i fryseren om man trenger noe lettvint en dag…lag gjerne dobbel porsjon.

OPPSKRIFT:

1kg hv mel, 120 gr smør, 1ts salt, 2ts sukker, 50gr gjær (eller litt mindre) 1/2 l melk, 2egg

Bland det tørre , smelt smør ha i melk til det er lunket ,visp sammen egga og bland alt , forheving ca 45min, og etterheves ca 30 min.

Stekes på 225 grader i 10-12 min .

 

#baking #blogg #matblogg #horn #rundstykker #innbaktepølser #oppsktifter

12 kommentarer

Siste innlegg