I morra blir det frokost med guttane her ,og de er veldig glad i denne Waldorfsalaten.
Når jeg har laget den ,trenger vi bare litt skinke ved siden av ,annet pålegg blir overflødig.
Annbefaler å lage den kvelden før (eller noen timer) best litt kald ,syntes vi .
OPPSKRIFT:
2 røde epler
2 ringer annanas
2 stilker stangselleri
100gr hodekål
100gr blå druer
1dl majones
2 dl kremfløte
4ts sitron
2ts sukker
walnøtter (mengde etter ønske)
Alt skal i små biter,kålen finsnittes.
2 kommentarer
Å så godt, elsker Waldorfsalat 🙂 men veldig sjelden jeg lager det. Og ungene mine er ikke så glad i det 🙂 men kan jo lage det til meg selv, fikk iallfall lyst på det nå!
annsenze: den er veldig god,greit å lage til seg selv,halv porsjon f.eks