Skulle gjerne sagt jeg hadde bakt de fine kakene her.. men jeg har bare tatt bilde av dem på en kafè for en stund siden .. Nå holder jeg på å slette en del bilder så syns det var greit å “forevige” dem på bloggen så kan jeg ha dem som inspirasjon en dag jeg skal bake.. Veldig dekorativt med jordbær duppet i sjokolade, og nå er det jo snart jordbærsesong..
Da vi var å handla i dag fant vi ut at vi ville ha sjokoladepudding og bær til kaffen i kveld i stedet for is som vi pleier ! Jeg er alltid redd for at det ikke blir nok.. så da det sto at en pose pulver skulle røres ut med 7,5 dl veske hørtes det litt snaut ut… så da ble det to, så nå må mannen og jeg spise opp en stor og en liten bolle sjokoladepudding i kveld..hehe..
Ellers ble det risengrynsgrøt da vi kom hjem.. og lørdagsmaten blir Moussaka med salat og hvitløksbrød.. vi sulter ikke ..
Ja i dag er det stor motevisning på gang inne hos Frodith..se HER.. I dag er alle kledd i blått og flere farger vil vi få se i dagene fremover. Tror aldri jeg har sett så mange flotte modeller på en gang..og FOR en flott ramme rundt visningen…. “Bøyer meg i hatten “…
Ble så inspirert av bildene til Toini i dag tidlig (hennes bilder kan du se HER ..hun tar masse flotte bilder ), så måtte ut å forevige dråpene som var på blomstene på verandaen .. de ble jo ikke så verst syns jeg ..
Da jeg her om dagen gikk for å ta noen bilder av svanene ved elva, knipsa jeg litt andre småting jeg så på min vei også ! Skulle gjerne hatt tilbake finværet som var den dagen….men nå i regnværet får vi kanskje vaska bort pollenstøvet…
Skriver litt under bildene !
Her ser vi over til Krokstadelva…
Hjertepynt på broa….
Nede ved elva ..rett ved motorveien på Krokstadsiden….
En som er på vei over til Mjøndalen..hehe..
Litt krangling…
Skal uti å bade…
Gul og fin.. smørblomst tror jeg.. ikke såååå god på blomsternavn… ( fikk kommentar om at det er en bekkeblom.. jeg burde jo visst det..men godt det er flinke bloggere som sier i fra )
Bjørk med grønne blader hører liksom med i Mai…
Jammen en som satt stille lenge nok til at jeg fikk tatt et bilde…
En som prøver å gjemme seg…
Tilbake i Mjøndalen.. vakre trær ved rådhuset… #nedreeiker #foto
Jeg skrev i innlegget tidligere i dag at jeg kanskje skulle bake rundstykker å ha ved siden av lapskausen til middag i dag ! Og det ble baking.. også var det ei som spurte om jeg kunne legge ut rundstykkeoppskrift. Det har jeg gjort tidligere så den finner du HER.. ( jeg halverer gjærmengden )
Jeg bruker den som grunnoppskrift og varierer meltypen. I dag ble det litt over halvparten grov sammalt hvete og resten hvetemel og knuste gresskarkjerner..
Fant ikke bakepenselen etter flytting.. så ble litt rufsete pensling.. men smakte veldig bra ..
I dag har jeg handla inn til å lage hjemmelaget suppelapskaus.. passer på en dag med snø i lufta syns jeg ! Kanskje jeg baker noen rundstykker også…
Bruner karbonadedeig å har i, men lager litt uten også.. i tilfelle eldste sønn som ikke spiser kjøtt kommer innom..
Ville ha ei lampe som var enklest mulig, og ville kjøpe i lampebutikken her i Mjøndalen ..så da måtte jeg betale ca 3 700 for den enkle her.. venter med å ta av plasten for å få den godkjent av mannen.. men sjelden han protesterer på mine kjøp..hehe… #mat #lys
I dag var yngste søsteren min på besøk her og spiste lunsj..koselig ! Siden hun ikke hadde vært her etter vi flytta inn hadde hun med en flaske vin.. “skravle vin”.. blir spennende å se om den “virker”..hehe..
Juksa litt med kjøpte rundstykker i dag, men nå er jo bakeriet så nærme ..men skal fortsette å bake brød og rundstykker altså..
Som dere ser står rosene jeg kjøpte på Rema på fredag fint enda ..også klipte jeg ned stemorsblomsten ute så den ikke blir så “stratete” så da får de stå litt til pynt på bordet inne..
Tidligere i uka gikk mannen og jeg en kveldstur bort til den lille “haugen” som ligger bare noen hundre meter unna oss.. ettersom ei tidligere klassevenninne kommenterte på Fb.. så heter det Skramneshaugen der ..
Og hva som var så romantisk kan du se av bildene under her. Hvem trenger vel roser og diamanter..
I gå var jeg på “svaneplassen”rett over broa der vi bor for å teste den nye kameralinsa . Alle bildene ble litt mørke..pga sola rett i mot meg, og jeg fikk ikke gått ut i vannet å tatt fra en annen vinkel heller..hehe..
Men altså om du skulle plukket ut et bilde av disse tre (som er ganske like) , hvilket er din favoritt ?