Tror jeg har lagt ut “oppskrift” på denne en gang før også ! Eldste sønn spiser ikke kjøtt så da er denne grei å lage når han er innom å spiser middag her.. for bønner har jo en del proteiner i seg ..
Egentlig kan jeg tenke meg å lage mer vegetarmat, så har du gode oppskrifter tar jeg gjerne i mot tips !
Denne gryta er jo veldig enkel da det går mest i ferdigbokser ..med litt ekstra i..
Ingrediensene ser du på bildet… Surrer først blomkål, gulrøtter, løk og sjampinjong i olje (eller det du har/liker).. tar oppi bønner og linser.. lar det steke litt og har over hakka tomater.. lar det surre og tar det over i kjele, jeg lager en stor kjele.. så det blir to omganger med steking… så lar jeg det putre i gryta en halvtimes tid… smak til med salt, pepper og urter.. Ha gjerne brød til.. vi hadde hjembakt denne gangen ! #mat #sommer
Ser kjempegodt ut =) Har du prøvd å lage valnøtt-burgere? De er kjempegode 😉
Det så jo godt ut..namm…er ikke flink til å lage vegetar mat..er liksom et kjøttmenneske..men om jeg får det..så er det alltid godt..
dvergpinschere i mitt hjerte: Blir en del kjøtt og mye fisk her.. men ok med variasjon :)))
Helene: Takker :)) Ikke smakt, men jeg tåler ikke å spise valnøtter slik de er.. men kanskje stekt.. Kan du ikke legge ut oppskrift på dem en dag..
Ja det er jo ikke bra, hvis du ikke tåler valnøtter..men skal se om jeg finner oppskrifta i rote-haugen min, og legge den ut etter hvert 😉
Så nydelig og godt det så ut! 🙂
Helene: :))
elisebr: Takk.. det er veldig godt ja :))
Det så skikkelig godt ut!
Gryta ser supergod ut, og selv om jeg elsker kjøtt og fisk så lager jeg vegetarmat innimellom. Jeg har en Ungarsk gryte som jeg noen lager, som er litt lik din gryte – bønnene. Jeg spiste bare vegetarmat i et år, og da laget jeg mye forkjellig. Bønnepanne, som besto av sorte bønner som lå i vann et døgn før de ble kokt. Så ble de lagt i en ildfast form hvor jeg banket de flate. På toppen hadde jeg potetmos, noen gang pose og andre ganger hjemmelaget. På toppen et lag med ost. Så inn i ovnen med pannen. Til det hadde jeg peppersaus. Veldig mektig, men også veldig godt :o))
Så godt ut, har ikke så mange tips jeg, men blomkål og ost, gratinert mener neg å huske var godt.
solliv: Det er sant.. gratinert blomkål hadde jeg glemt.. :))
Vera Lynn: Vi har mye kylling og fisk..men deilig med litt annet noen dager… :)) Hørtes godt ut det du hadde laget.. kan prøve å lage noe slikt en dag også :))
SigridfraEnget: Tusen takk…så bra :))
Leste den for sønn og samboer som vi er på ferie i Lofoten nå.. de er jo vegetarianere begge to 😀 Tusen takk
dedicat: Så bra… mye god vegetarmat også :)) Kos dere på tur…
Ser deilig ut!
Sonja: God den ja :))